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Juli 10, 2022

Welches ist das gesündeste chinesische Gericht zum Mitnehmen, wenn Sie versuchen, Ihre Ernährung zu verbessern, um Ihre Gesundheit zu fördern? Sie können eine gesunde Auswahl entdecken, die Ihre Ernährungsbedürfnisse befriedigt, auch wenn viele chinesische Lieblingsgerichte reich an Kalorien, Fett und Natrium sind.

Vorsicht bei beliebten chinesischen Gerichten

chinesisches Essen

Wenn Sie versuchen, gesünder zu leben, und auf der Suche nach gesunden chinesischen Gerichten sind, müssen Sie vielleicht auf einige Ihrer Lieblingsgerichte verzichten. Zu den fett-, kalorien- und natriumreichen Speisen gehören gebratener Reis, Frühlingsrollen, General Tso's Huhn und süß-saures Schweinefleisch.

Eine Bestellung von General Tso's Hähnchen, das paniert, frittiert und mit einer dicken Soße übergossen wird, kann ausreichen, um den gesamten Tagesbedarf an Natrium, Fett und Eiweiß zu decken.

Geeignete chinesische Küche

chinesisches Essen

Was ist die gesündeste chinesische Küche zum Mitnehmen, fragen Sie sich vielleicht immer noch? Auch wenn einige Ihrer Lieblingsgerichte nicht verfügbar sind, gibt es doch viele alternative, nahrhafte chinesische Gerichte, z. B:

  • Gedämpfte Teigtaschen mit Wonton-Suppe
  • Rührbraten mit Gemüse und Garnelen
  • Rührbraten mit Huhn und Gemüse
  • gedämpftes Essen

Auf den Speisekarten gibt es viele gesunde chinesische Gerichte. Diese Gerichte werden häufig gedämpft und mit Gemüse und magerem Fleisch wie Huhn, Garnelen oder Fisch zubereitet. Außerdem haben Sie die Möglichkeit, die Soße separat zu bestellen, um Kalorien und Natrium einzusparen. Tauchen Sie die Spitzen Ihrer Essstäbchen in die Sauce und träufeln Sie sie über Ihr dampfendes Gericht, anstatt sie darüber zu schütten.

Welche chinesischen Gerichte kann man ohne Bedenken während einer Diät essen?

chinesisches Essen

Die traditionelle chinesische Küche verwendet häufig gesunde Zutaten und kalorienarme Zubereitungsmethoden. Amerikanisierte Versionen dieser Gerichte können jedoch zusätzliche Fette und Natrium enthalten, die die Kalorienzahl erhöhen und sie zu einer schlechten Option für die Gewichtsabnahme machen. Anstatt ganz auf den Besuch chinesischer Restaurants zu verzichten, sollten Sie lernen, wie Sie Speisen bestellen, die Ihnen helfen, Ihr Abnehmziel zu erreichen.

Einige Beispiele

Wenn Sie eine Diät machen, sind panierte und frittierte Lebensmittel tabu. Dazu gehören Gerichte wie süß-saures Schweinefleisch, Kung-Pao-Hühnchen und Sesam- oder Zitronenhühnchen. Bestellen Sie stattdessen gedünstetes Hühnerfleisch und Brokkoli und fragen Sie nach der Soße an der Seite. Entscheiden Sie sich für pochierte, gebratene, gegrillte oder gebratene Speisen, denn sie haben oft weniger Kalorien und Fett als frittierte oder panierte Speisen. Außerdem sind unter Rühren gebratene und geschmorte Speisen in der Regel hautfreundlich. Um den Konsum von gesättigten Fetten zu reduzieren, sollten Sie sich auf Lebensmittel mit Fisch, Garnelen, Gemüse und Tofu konzentrieren.

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