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Ernährungswissenschaftler raten häufig zu 3 ausgewogenen Mahlzeiten (mit jeweils 350-600 Kalorien) und 1-3 Zwischenmahlzeiten pro Tag (mit jeweils 150 bis 200 Kalorien). Die Anzahl der Kalorien pro Mahlzeit und Zwischenmahlzeit hängt von einer Reihe von Variablen ab, z. B. von Größe, Gewicht, Alter, Geschlecht und Aktivitätsgrad.
Das Grundprinzip ist, dass man nicht länger als fünf Stunden nichts essen sollte. Nach längerem Verzicht auf eine Mahlzeit entsteht manchmal ein Hungergefühl, und die Entscheidungsfähigkeit leidet. Das Thema Naschen ist umstritten. Die einen halten es für gut, die anderen meinen, es könne zu Gewichtszunahme führen und schädlich sein. Hier finden Sie eine gründliche Untersuchung des Naschens und seiner Auswirkungen auf die Gesundheit.
Ein kleiner, nahrhafter Snack kann den Menschen helfen, ihren Appetit bis zur nächsten Mahlzeit zu zügeln und kluge Essen Entscheidungen zu treffen. Beispiele für solche Snacks sind gehacktes Gemüse und Hummus oder ein halbes Erdnussbutter-Gelee auf Vollkorntoast.
Ein kleiner, nahrhafter Snack kann den Menschen helfen, ihren Appetit bis zur nächsten Mahlzeit zu zügeln und kluge Essen Entscheidungen zu treffen. Beispiele für solche Snacks sind gehacktes Gemüse und Hummus oder ein halbes Erdnussbutter-Gelee auf Vollkorntoast.
Da viele Vitamine und Mineralstoffe im Körper negativ miteinander interagieren, können die meisten Menschen nicht alle lebenswichtigen Nährstoffe mit einer oder zwei Mahlzeiten aufnehmen. (Wenn zum Beispiel viel Kalzium vorhanden ist, ist die Aufnahme von Eisen weniger wahrscheinlich).
Anstatt eine oder zwei größere Mahlzeiten zu essen, sollten Sie weiterhin kleinere, regelmäßige Mahlzeiten zu sich nehmen. Das gibt Ihnen jedoch keinen Freibrief, alles zu essen, was Sie wollen. Die Kalorienzufuhr muss dennoch überwacht werden, und die Auswahl der Lebensmittel sollte in allen Lebensmittelkategorien ausgewogen sein.
Viele Fachleute raten dazu, mehrmals am Tag kleine Mahlzeiten zu essen. Eine neue Denkschule plädiert jedoch dafür, seltener deftige Mahlzeiten zu essen. Wie häufig sollte man also essen?
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