Januar 27, 2022


├ťberall auf der Welt bleiben die Menschen zu Hause, eine ├╝berraschende Herausforderung f├╝r viele, die sich eigentlich nach einer Pause sehnten. Wir wissen, dass sich das nicht wie eine Pause anf├╝hlt, und wir wissen, dass sich die Welt in einem Ausnahmezustand befindet, aber viele Menschen haben dennoch das Bed├╝rfnis, produktiv zu sein. Auch wenn es v├Âllig in Ordnung ist, die Tage so gut wie m├Âglich zu ├╝berstehen, vor allem wenn man sich sozial distanziert und isoliert, m├╝ssen wir uns die Zeit doch irgendwie vertreiben.


Wenn Sie sich schon seit einiger Zeit f├╝r das Thema Abfallvermeidung interessieren oder auf Pinterest nach etwas suchen, das Sie tun k├Ânnen, w├Ąhrend Sie zu Hause festsitzen, sollten Sie sich in den n├Ąchsten Wochen einige Aufgaben ├╝berlegen, die Sie erledigen und Ihre F├Ąhigkeiten perfektionieren k├Ânnen, denn ehrlich gesagt k├Ânnen Sie und die Menschen, mit denen Sie zusammenleben, nur eine bestimmte Menge an Sauerteig essen.┬á


LERNEN, EIN FUROSHIKI ZU FALTEN


Irgendwann werden wir wieder ausgehen k├Ânnen, und Sie werden vielleicht anfangen, dar├╝ber nachzudenken, was Sie in einer Zero-Waste-Tasche aufbewahren wollen. Wenn du lernst, ein einfaches Furoshiki zu falten, kann das hilfreich sein, wenn du in der ├ľffentlichkeit ohne Tasche unterwegs bist und die Verpackung weglassen willst.


RICHTIGE DESINFEKTION

disinfect

Der Grund f├╝r all die j├╝ngsten Ver├Ąnderungen ist schlie├člich ein Virus. Im Gegensatz zu dem, was viele "Zero Waster" in der Vergangenheit propagiert haben, sind Essig und Backpulver nicht die perfekten Reinigungsmittel der vergangenen Jahre. Essig und Backpulver eignen sich zwar hervorragend zur Reinigung von Oberfl├Ąchen, aber sie sind keine Desinfektionsmittel. Auch alkoholische Reinigungsmittel auf der Basis von Spiritus sind keine Desinfektionsmittel.┬á


Ein billiges und weithin verf├╝gbares wirksames Desinfektionsmittel ist normales Bleichmittel. Es ist immer und vor allem jetzt verantwortungsvoller, mit einem zugelassenen Desinfektionsmittel zu reinigen, als einer Bloggerin ohne Quellen zu vertrauen, die behauptet, dass das Allzweck Reinigungsspray ihrer Gro├čmutter mit Essig 99 % der Keime abt├Âtet und v├Âllig nat├╝rlich und ungiftig ist. Mehr dazu hier.┬á


Nach Angaben des American Center for Disease Control sollten Sie etwa vier Teel├Âffel Bleichmittel pro Liter Wasser verwenden und die Mischung etwa eine Minute lang auf den Oberfl├Ąchen einwirken lassen, bevor Sie sie abwischen.┬á


DOSEN 

Dosen

Da heutzutage jeder Sauerteigbrot backt, kann man mit Sicherheit sagen, dass viele von uns in gewisser Weise zum Heimathaus zur├╝ckgekehrt sind. Das Einmachen von Lebensmitteln zu Hause ist eigentlich ganz einfach und erfordert nur einen gro├čen Suppentopf und etwas Zeit, die viele von uns gerade im ├ťberfluss haben.┬áDen vollst├Ąndigen Leitfaden finden Sie hier.┬á


KOCHEN MIT RESTEN 

Kochen

Die Herstellung einer Gem├╝se- oder Fleischbr├╝he ist die perfekte M├Âglichkeit, Lebensmittelabf├Ąlle zu verwerten und sich in der K├╝che ein wenig unabh├Ąngiger zu f├╝hlen. W├Ąhrend f├╝r viele Rezepte ganzes Gem├╝se oder neue Fleischst├╝cke ben├Âtigt werden, k├Ânnen Sie die K├╝chenabf├Ąlle von schmackhaftem Gem├╝se und Tierknochen zum Einkochen aufheben. Sie haben viel Zeit und (hoffentlich) viele Reste, um das richtig zu machen.


Wenn Sie Inspiration brauchen, finden Sie hier einige Rezepte für Gemüsebrühe, Hühnerbrühe und Rinderbrühe. 


KOCHEN SIE SICH DURCH IHRE SCHRÄNKE 

Kochen

Kennen Sie die einzelne hei├če Tasche in Ihrem Gefrierschrank? Oder die halbe Tasse Acini di Pepe, die Sie schon seit zwei Jahren in der Speisekammer haben? Es ist an der Zeit, diese Reste zu essen. Denken Sie daran, dass Lebensmittel eine Ressource sind, die auch verschwendet werden kann. Nutzen Sie Ihre Zeit zu Hause und Ihre kreative Energie, um einige der Zutaten zuzubereiten, die Sie vergessen hatten.┬á


LERNEN SIE, ETWAS VEGETARISCHES ZU KOCHEN 

Veggies

Als Vegetarierin habe ich das Gef├╝hl, dass die meisten Menschen immer noch Fleisch essen, auch wenn vegane und vegetarische Gerichte immer beliebter werden. Dennoch war es noch nie so einfach, auf Fleisch und andere tierische Produkte zu verzichten. Deshalb fordere ich dich auf, w├Ąhrend dieser Zeit zu Hause eine vegetarische oder vegane Version deines Lieblingsgerichts mit Fleisch zu perfektionieren. Wenn Sie Hilfe brauchen, sind einige meiner Lieblingsrezeptblogs die Minimalist Baker und Hummus Sapien, obwohl nicht alle ihre Rezepte vegetarisch oder vegan sind.


Wenn Sie es nicht gewohnt sind, ohne Fleisch zu kochen, ist eine Zutat, die Sie vielleicht m├Âgen, Textured Vegetable Protein (TVP), das Hackfleisch ├Ąhnelt und eine einfache M├Âglichkeit ist, vegetarische oder vegane Gerichte aufzupeppen.┬á


VERWENDEN

Verwenden

Wenn Sie auf der Suche nach einer Zero-Waste-Aktion mit wenig Aufwand sind, versuchen Sie, die Produkte zu verwenden, die Sie zu Hause haben. Sechs Tuben Handlotion? Dann wird es Zeit f├╝r eine Feuchtigkeitscreme, die Sie nach dem vielen H├Ąndewaschen ohnehin brauchen. Kombinieren Sie Reste ├Ąhnlicher Produkte und stellen Sie sicher, dass sie aufgebraucht sind. Verwenden Sie, was Sie haben, bevor Sie nach weiteren abfallfreien Optionen suchen.┬á


NÄHEN

Sewing

Ich bin mit dem N├Ąhen aufgewachsen, und ich kann Ihnen versichern, dass es unglaublich einfach ist. W├Ąre es nicht so, h├Ątten viktorianische Kinder niemals das Alphabet auf Kissen sticken k├Ânnen.┬á┬á


Wenn du nicht wei├čt, was du n├Ąhen sollst, ist es ein guter Anfang, einfach zwei Stoffst├╝cke zusammenzuf├╝gen und eine gerade Linie zu n├Ąhen. Ein kleines N├Ąhset f├╝r Reparaturen reicht f├╝r den Anfang aus, und alte Kleider oder Lumpen sind ideal zum ├ťben. Wenn Sie ehrgeizig sind, rei├čen Sie einen der Kn├Âpfe ab, die am Etikett eines Hemdes befestigt sind, und versuchen Sie ihn anzun├Ąhen. Kleine Reparaturen an Kleidungsst├╝cken k├Ânnen die Lebensdauer der Kleidung verl├Ąngern und daf├╝r sorgen, dass die vorhandenen Ressourcen l├Ąnger erhalten bleiben, wodurch der Bedarf an neuen Ressourcen sinkt.


LERNEN SIE ├ťBER IHR RECYCLING

Recycling

Es ist an der Zeit, dass du lernst, was du dort, wo du wohnst, tats├Ąchlich recyceln kannst. Ich habe zum Beispiel erst nach einem Monat in meiner jetzigen Stadt gelernt, dass es f├╝r Glas ein v├Âllig separates Entsorgungs- und Recyclingverfahren gibt. Lernen Sie, wo alles hingeh├Ârt und was Sie wirklich nicht recyceln sollten. Wenn man die falschen Dinge recycelt, wird das Recycling verunreinigt, was die Wahrscheinlichkeit, dass etwas recycelt wird, noch weiter senkt; ohnehin werden weniger als 10 % aller jemals hergestellten Kunststoffe recycelt.┬á


EINEN KOMPOST ANLEGEN

Compost

Wenn Sie das Gl├╝ck haben, in dieser Zeit einen Garten zu haben, ist es an der Zeit, einen Kompost anzulegen. Ich habe das Gl├╝ck, in einem Land zu leben, in dem organische Abf├Ąlle ├Âffentlich entsorgt werden, aber die meisten von uns haben das nicht. Die EPA-Empfehlungen f├╝r das Anlegen eines Komposthaufens zu Hause finden Sie hier. Generell gilt, dass die meisten pflanzlichen Materialien kompostiert werden k├Ânnen.┬á


EIN EINKAUFSVERBOT AUSSPRECHEN

Shopping

Falls Sie diesen Blog noch nicht kennen: Wir sind gro├če Fans davon, keine Dinge zu kaufen. Es verhindert nicht nur, dass Geld an Unternehmen flie├čt, die Menschen und begrenzte Ressourcen ausbeuten, sondern lacht auch allen Kr├Ąften ins Gesicht, die uns sagen, dass wir materielle Dinge kaufen, besitzen und verfolgen m├╝ssen, um gl├╝cklich zu sein. Eine vollst├Ąndige ├ťbersicht dar├╝ber, warum Sie ein Einkaufsverbot verh├Ąngen sollten, wenn Sie auf Zero Waste umsteigen, finden Sie hier.┬á


REPARATUREN

Repairing

Zum Schluss, um ganz praktisch zu werden, versuchen Sie, etwas zu reparieren. Wie ich schon sagte: Wenn du dich um das k├╝mmerst, was du hast, bleibt das Ding im Kreislauf und der Bedarf an neuen Ressourcen sinkt. Wenn Ihr Mixer ein neues Teil braucht, weil der Kunststoff gesprungen ist, schauen Sie online nach, ob Sie das Ersatzteil bestellen k├Ânnen. Heutzutage ist es zwar unwahrscheinlich, dass ein Reparateur zu Ihnen nach Hause kommt, aber Sie k├Ânnen zumindest versuchen herauszufinden, was Sie selbst reparieren k├Ânnen.┬á




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